眼下正是蜜柚许多上市的时节。市场上蜜柚的种类渐渐的变多，除了咱们常吃的一般蜜柚，还有一种红心蜜柚这两年特别盛行。不过红心柚和一般柚想要从外观上分辩并不是特别简单。近来，家住市区鼓楼西街的韩女士买了个“红心柚”，可是回家剥开一看，竟然是一般的蜜柚。

  “卖生果的三轮车上有一个翻开的红心柚，我也没有多想，就买了一个。”韩女士说，她买的“红心柚”价格是8元一斤，并不比超市里卖的廉价多少。花红心柚的钱买回一般柚，韩女士心里特别不舒服。据了解，蜜柚种类有许多，我们比较熟知的有沙田柚、琯溪蜜柚等，依据果肉色彩的不同，人们又浅显地把它们分为一般柚、红心柚和黄心柚。

  近来，记者造访了市区多家生果摊店了解到：一般柚、甜心柚、平缓红柚、有机红柚……不同的种类之间价格差异很大。个头稍小的一般蜜柚，价格在每斤3元左右，质量稍好的甜心柚，价格在每斤4元左右，红柚的价格则在每斤8元左右，一些标识为“有机红柚”的，价格则达到了每斤12元。据了解，尽管红心柚比一般柚价格均匀每斤要高出两三元，可是仍是很受欢迎的。

  其实，除了红心柚外，市场上还有一种黄心柚。它的外观相同与一般蜜柚没有过大差异，可是剥开的果肉呈现出鲜橙果肉的色彩，是这两年才呈现的新种类，现在的价格在每斤10元左右，算是国产蜜柚中的“贵族”了。

  那么，怎么样才能够买到汁多又甜的好吃蜜柚呢?市区一有着多年生果批发经历的刘老板向记者介绍了选择蜜柚的窍门：首先是看，好的蜜柚一般外形是上尖下宽、底部扁圆，要挑梨形身段的，线条流通的;其次是掂，掂一掂蜜柚，外形小重量重的蜜柚天然含水分多;最终是摸，刘老板说：“选择蜜柚时要选果皮摸上去润滑细腻的，这样的蜜柚往往皮较薄，甜度较高。”记者 景文婷